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5ème sens du vin

Un soir l’âme du vin chantait dans les bouteilles…

Charles Baudelaire

Avez-vous déjà écouté la musique d’un vin ? C’est le pari inédit d’ATS Studios : révéler l’identité des vins par la musique. L’analogie entre le langage du vin et celui de la musique permet à vos sens de dialoguer de manière inédite. Grâce à notre procédé innovant, conçu et déposé par nos studios, ATS Studios accorde les notes de la composition musicale avec les caractéristiques du vin. Nous vous proposons ici une rencontre entre l’innovation et la création, pour goûter au fruit de cette aventure sensorielle unique. Laissez-vous surprendre par le 5ème sens du vin…


Notre service Musicoenologie®
décrypte pour vous le 5ème sens du vin !

La Musicoenologie® au service de votre communication 

Gros plan d'un verre de vin rouge, illustrant l'expérience sensorielle du 5ème sens du vin qui associe vin et musique.

Un 5ème sens pour décupler l’expérience de dégustation…

Outil de communication modulable et levier de différenciation, le 5ème sens du vin permet une meilleure réceptivité et mémorisation du dégustateur. Avec une musique créée spécifiquement pour une cuvée, il découvre les spécificités d’un vin, fait une expérience sensorielle singulière, appréhende de façon originale et inédite un univers en laissant libre cours à ses souvenirs, émotions, sensations, à son imagination.

Clarinette posée sur une partition musicale, symbolisant la création de compositions uniques pour accompagner la dégustation de vin.

Et faire la différence !

Pour la filière, de la cuvée prestige au vin plus accessible, les usages sont pluriels : la musique peut se faire entendre à la propriété (en dégustation, en dialogue avec le discours de l’œnologue, sur un parcours œnotouristique, …), en boutique (en animation de dégustation,), sur salon via des animations, en restauration (expérience de dîner sensoriel) ou encore sur toutes les communications du domaine (via un QR code).

Pour le consommateur : offrir une expérience de dégustation inédite et différenciante qui permet de solliciter tous les sens et découvrir le vin de façon originale.

Mains tenant une grappe de raisins, représentant la traduction de l'identité d'un vin à travers la musique.

Traduisez votre identité

Notre laboratoire à identité sonore décante, analyse et crée pour votre vin une composition musicale sur mesure. Grâce à notre procédé unique basé sur la précision d’un algorithme propre à la Musicoenologie®, nous associons notre savoir-faire au vôtre pour accorder les notes aromatiques aux notes musicales et faire résonner vos vins : l’histoire du domaine, le sol, le climat, le millésime, le cépage, l’élevage, les arômes, le corps ou encore la longueur sont autant d’éléments qui en composent l’identité sonore.


Faites l’expérience du 5ème sens du vin


Accordez-vous une pause musicale : tendez l’oreille et laissez-vous porter par l’harmonie de ces vins aux caractères uniques.

Une grappe de raisins représentant le Château du Mayne la Merci, évoquant l'expérience sensorielle offerte par le 5ème sens du vin avec l'accord de la musique.

Quelques mots
du Château du Mayne la Merci

« Le 5ème sens du vin est pour nous un merveilleux moyen d’exprimer au travers d’une émotion l’équilibre, la complexité et la richesse de notre Sauternes. La musique est pour nos dégustateurs une invitation à dépasser leur appréciation cognitive pour goûter aux secrets du vin avec tous leurs sens. Nous la faisons écouter en fin de visite, c’est toujours un moment inattendu et fort qui marque nos visiteurs et donne lieu à de beaux partages ! »